Er hat nicht nur zusätzliche Drähte, sondern seine Drähte sind auch ganz besonders dick. Das macht diesen Profi-Schneebesen ‘Schaumschläger’ nicht nur zu einem echten Turbo in Deiner Rührschüssel, sondern zu einem Werkzeug, mit dem Du mehr machen kannst, als Sahne und Eiweiß aufschlagen.
Zum Beispiel ist es überhaupt keine Problem, mit dem Schaumschläger weiche Butter schaumig zu rühren. Da verbiegt Dir nichts mehr. Damit eignet sich dieser Profi-Schneebesen perfekt für dünnflüssige Teige. Für z.B. Waffeln, Crêpes und Pfannkuchen.
Der Schaumschläger von Kitty Professional® erzeugt gerade hier dermaßen luftige Teige, dass Du sogar auf Backtriebmittel verzichten kannst. Und trotzdem gehen Deine Waffeln im Waffeleisen hervorragend auf.
Sahne und Eiweiß schlägt unser Profi-Schneebesen dermaßen schnell, dass man sich erstmal daran gewöhnen muss. Gib bei Deinen ersten Einsätzen mit diesem Schneebesen also bitte Acht, dass Du Sahne und Eiweiß nicht zu lange schlägst. Als kleinen Bonus gibt es bei diesem Profi-Rührelement immer ein kleines Extra an Volumen obendrauf. Denn so herrlich luftig werden ab jetzt Deine Zubereitungen.
Zwei der Drähte sind beim Schaumschläger extra weit nach außen gezogen und gehen bis dicht an den Rand Deiner Rührschüssel. Das sorgt für eine homogene, gründliche Durchmischung des gesamten Schüsselinhaltes. So hast Du z.B. beim Sahneschlagen am Ende eine durchgängige Konsistenz. Und bei dünnflüssigen Teigen werden die unverarbeiteten Reste am Schüsselrand minimiert. Hergestellt ist der Profi-Schneebesen komplett aus 18/10 Edelstahl. Damit ist zu 100% lebensmittelecht und spülmaschinenfest.
Zum Download: Profi-Schneebesen Schaumschläger Bedienungsanleitung.
Mit folgenden KitchenAid 4,3 Liter und 4,8 Liter Küchenmaschinen kann der Kitty Professional Profi-Schneebesen Schaumschläger verwendet werden: